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想吃鸭血别去饭店了!教你在家做水煮鸭血,几块钱就能
发布日期:2020-08-20 18:45   来源:未知   阅读:

鸭血,不是肉,却比肉还受欢迎,尤其是吃火锅时,少不了它的影子。和大家分享一道水煮鸭血的做法,滑嫩的鸭血搭配红亮的汤汁,口感与火锅有点相似,但又没那么重。搭配着米饭来吃,特别下饭。成本很实惠,煮一碗也就几块钱。

俗话说,吃啥补啥。中医认为,鸭血,性味咸凉,有活血、补血,清热解毒的作用。平时吃一些,有益健康,喜欢的亲们别错过了喽~

具体制作方法

第一步:准备食材。鸭血1盒、绿豆芽1把、小红辣椒适量、蒜几瓣、香葱适量。

第二步:把鸭血切成片、小红辣椒切段、蒜切片、香葱切末备用。

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